El Rincón del Norte
    Blog de cocina tradicional del norte en Valdemoro

    BLOG·COCINA DEL NORTE

    Blog de cocina tradicional del norte en Valdemoro

    Consejos, platos, tradición y vida de taberna desde El Rincón del Norte: cachopo, tapas, arroces, pulpo y cocina casera.

    SABORES CON HISTORIA

    Cultura de taberna y buen comer

    Artículos pensados para descubrir platos, costumbres y consejos de cocina tradicional del norte, siempre con mirada local desde Valdemoro.

    CachopoTapasCarta y platosCocina gallegaCocina asturianaArrocesValdemoro
    Cachopo asturiano en El Rincón del Norte Valdemoro
    Artículo destacado6 min

    Dónde comer cachopo en Valdemoro

    El cachopo es uno de esos platos que representan muy bien la cocina asturiana: contundente, sabroso, generoso y perfecto para compartir en una buena mesa.

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    Tapas y raciones en Valdemoro
    TAPAS
    5 min

    Tapas y raciones en Valdemoro

    Hay planes que no necesitan complicarse: una mesa, algo para picar, una cerveza fría y buena compañía. Así se disfruta una taberna.

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    Carta de tapas y raciones en El Rincón del Norte Valdemoro
    CARTA
    5 min

    Carta, tapas y raciones en Valdemoro

    En El Rincón del Norte apostamos por una carta pensada para disfrutar sin prisa: tapas, raciones, platos caseros y especialidades del norte.

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    Restaurante en Valdemoro con cocina casera en El Rincón del Norte
    RESTAURANTE EN VALDEMORO
    6 min

    Restaurante en Valdemoro para comer bien

    Encontrar un restaurante en Valdemoro donde comer bien, sentirse cómodo y disfrutar de platos caseros no siempre va de buscar algo complicado. A veces basta con una buena taberna, producto bien tratado y una mesa para compartir.

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    Comida casera en Valdemoro con platos tradicionales del norte
    COMIDA CASERA
    6 min

    Comida casera en Valdemoro

    La comida casera tiene algo que no se puede fingir: sabor reconocible, platos que apetecen y esa sensación de estar comiendo como en una buena taberna de siempre.

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    Menú del día en El Rincón del Norte Valdemoro
    MENÚ DEL DÍA
    5 min

    Menú del día en Valdemoro

    Comer bien entre semana no tiene por qué ser complicado. En El Rincón del Norte ofrecemos menú del día en Valdemoro con platos caseros, bebida, postre y café.

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    Pulpo en Valdemoro en El Rincón del Norte
    PULPO
    7 min

    Pulpo en Valdemoro

    Hay platos que no necesitan demasiada explicación: llegan a la mesa, se comparten al centro y enseguida marcan el ritmo de la comida.

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    Restaurante para grupos en Valdemoro con raciones para compartir
    GRUPOS
    7 min

    Restaurante para grupos en Valdemoro

    Organizar una mesa de grupo no va solo de encontrar sitio: hace falta un lugar cómodo, comida que se pueda compartir y un trato que acompañe.

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    Carnes en Valdemoro en El Rincón del Norte
    CARNES
    7 min

    Carnes en Valdemoro

    Para los amantes de la buena mesa, disfrutar de una carne de calidad, bien cocinada y servida con guarniciones tradicionales es uno de los mayores placeres gastronómicos.

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    Arroces en Valdemoro en El Rincón del Norte
    ARROCES
    6 min

    Arroces en Valdemoro

    El arroz es sinónimo de celebración, de domingo en familia y de reuniones con amigos alrededor de una mesa. Es un plato que pide pausa, tiempo y una elaboración cuidada.

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    Cenas en Valdemoro en El Rincón del Norte
    CENAS
    6 min

    Cenas en Valdemoro

    Llega la noche y con ella las ganas de relajarse, de tomarse algo en buena compañía y de cenar rico sin complicaciones. Encontrar el lugar perfecto para cenas en Valdemoro es clave para cerrar bien el día.

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    Postres caseros en Valdemoro en El Rincón del Norte
    POSTRES
    5 min

    Postres Caseros en Valdemoro

    Dicen que por muy llenos que estemos, siempre hay un hueco para el postre. Y cuando se trata de postres caseros, hechos con recetas tradicionales y mucho mimo, ese hueco se hace solo.

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    Vermut en Valdemoro en El Rincón del Norte
    VERMUT
    5 min

    Vermut en Valdemoro

    La hora del vermut es mucho más que tomarse un aperitivo; es una costumbre, un ritual de fin de semana que reúne a amigos y familias alrededor de una mesa o una barra antes de comer.

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    Ven a disfrutar de tapas, cachopo, pulpo, arroces y cocina casera del norte en nuestra taberna de Valdemoro.